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介绍牛奶生产线的主要设备
日期:[2019/5/30 8:25:18]   共阅[170]次
  牛奶生产线适用于所有牛奶的加工,牛奶、羊奶、骆驼奶、复原乳、果汁、啤酒、食醋等都可以用牛奶生产线来加工,牛奶的加工主要是杀死牛奶中对人体有害的大肠杆菌,牛奶生产线的主要设备介绍如下:
  1、均质机械设备:均质就是通过把较大的脂肪球颗粒粉碎成无数接近于液体分子大小的脂肪球微粒,并使之均匀一致地分散在乳液中使奶更白更香。
  2、杀菌设备:巴氏杀菌的目的是杀灭致病菌,尤其是结核杆菌,同时尽量减少细菌的数量。
  3、发酵设备:酸奶发酵罐为圆柱形,底盖和顶盖均为碟形或锥形。罐顶装有人孔、视镜、进料管、接种管、压力表和测量仪表接口管等,罐底装有排料口。
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