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小型巴氏奶生产线的基本构造及功能划分
日期:[2020/8/11 11:37:30]   共阅[263]次
  小型巴氏奶生产线是根据牧场及鲜奶吧店主需求开发的一款适用于日产量在1T内的小批量生产的用户使用。
  小型巴氏奶生产线的基本构造:
  整套设备由:进奶、过滤、原料奶制冷、预热、巴氏杀菌、均质、降温、酸奶发酵、成品巴氏奶制冷、灌装、CIP清洗组成,经过安装调试后的设备可以实现巴氏奶、搅拌型酸奶生产,一机多用,节省人工,保证了工作效率及产量,是一款性价比相对较好的设备。
  小型巴氏奶生产线的功能划分:
  这套设备担负了巴氏奶和搅拌型酸奶的生产、灌装,那么这样的一条生产线在功能上是这样划分的:进奶缓冲罐、过滤加上原奶制冷罐,叫做原奶贮存系统;预热罐被称为预热或预升温系统;均质机作为均质系统;杀菌罐作为杀菌系统;降温罐为制冷系统; 酸奶发酵罐组成的酸奶发酵系统;灌装设备为整套设备的灌装系统;CIP清洗机及分配盘和回程泵作为整套设备的清洗系统组成了一条小型巴氏奶生产线。
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