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酸奶机可以分为三大类
日期:[2021/1/13 16:15:33] 共阅[137]次
酸奶机是一种制造酸奶的机器,给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置,温度35-45度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶。酸奶机可以分为三大类:
一、全自动型,通电直接加热,没有控制电路,采用合适功率的加热组件来控制温度。
二、电子控制型,在机器中加入各种控制电路,比如温度和时间控制,来控制加热电路的通断。可以看出,两种酸奶机主要的区别就在于是否带有控制电路。
三、可制冷的酸奶机,采用半导体制冷,自动低温储存。
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